Hành trình từ vườn đến bàn ăn của sầu riêng Ri6

Kiểm định chất lượng

Hai tuần trước khi thu hoạch sầu riêng, sẽ có các đơn vị uy tín chuyên hỗ trợ nhà vườn đánh giá, nhận xét về chất lượng, cũng như kiểm tra các thông số kỹ thuật của sầu riêng. Qua đó, sầu riêng từ nhà vườn Huỳnh Quới đều đảm bảo đạt các yêu cầu trước khi được vận chuyển đến các điểm bán hàng thông qua dự án GrabConnect.

Các chỉ số

Brix (độ ngọt): 34.4 (Độ ngọt trung bình của sầu riêng vào khoảng 34-37 brix, gấp 3-4 lần một quả cam và gấp 3 lần quả dưa lưới đang ở độ chín lý tưởng).

ORP âm, giúp cho con người có năng lượng, có sức khoẻ tốt, có làn da đẹp, nhất là những chị em phụ nữ.

Nitrat: 86, đạt mức an toàn.